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栄光冨士 壽限無 J 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml えいこうふじ じゅげむ

独自商品コード 21684
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3,630(税込)



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詳細
蔵元 冨士酒造株式会社
蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48
アルコール分 16.8%
内容量 1800ml
原料米 壽限無J 100%(福岡県産)
精米歩合 50%
火入 生酒
日本酒度 -2.0
酸度 1.6
アミノ酸度 0.6
酵母 山形酵母
保管方法 要冷蔵
配送方法 クール便
備考 無濾過生原酒
福岡県で2012年に品種登録された酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」を醸した、「榮光冨士」2022年からの新たな挑戦の1本!

【名前の由来】
使用している酒米「壽限無」と、壽限無」の頭文字「J」から。
元々の酒米の命名由来は落語の「寿限無」より。
九州地区の多くの品種改良に携わり「神様」とさえ呼ばれてる西山壽(にしやま・ひさし)氏の「壽」と「限無」を英語にすると「No Limit」、育種した川村範光(かわむら・のりみつ)氏の「のりみつ」と掛け合わせて決定。

【味わいの特徴とお料理】
穏やかな吟醸香と滑らかで深く艶のある美しい甘味が感じられ、和食・洋食に限らず、幅広いお食事に合わせて、食中酒としておすすめしたい純米大吟醸です!

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    ≪注/クール便の場合は1個口につき480円頂戴いたします。≫
  • 送料は、地域によって異なります。
    送料の詳細はこちらをご覧ください。
      通常便 クール便
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    北東北 990円 1,470円
    南東北 990円 1,470円
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    信越 990円 1,470円
    北陸 990円 1,470円
    中部 990円 1,470円
    関西 880円 1,360円
    中国 990円 1,470円
    四国 990円 1,470円
    九州 990円 1,470円
    沖縄 2,500円 2,980円
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