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美丈夫 純米吟醸 CEL-66 720ml びじょうふ

独自商品コード 13778
発行ポイント 16ポイント
希望小売価格 円
販売価格

1,650 円 (税込)



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在庫切れ

詳細
蔵元 有限会社浜川商店
蔵元所在地 高知県安芸郡田野町新町2150-1
アルコール分 15％
内容量 720ml
原料米 吟の夢（高知県産）
精米歩合 55％
火入 火入れ
日本酒度 +1
酸度 1.6
アミノ酸度 1.1
酵母 高知県酵母（CEL-66）
保管方法 要冷蔵
備考
これまで美丈夫が出品酒用の大吟醸だけに使用していた高知県の独自酵母「CEL-66」を初めて純米吟醸に使い、香り高く飲みやすい食中酒に仕上げました。

【味わい】
デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香りです。 口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、後キレの良い軽快さも兼ね備えています。 これまでの美丈夫の酒に比べると香り、甘み、酸の高さが特徴ですが、料理の邪魔をしない食中酒でもあります。
相性の良い料理は魚介類をはじめ、動物性のものでは半熟卵のイクラのせ、牛すじ大根などと良く合い、食べながらのんでこそうまい酒質です。

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      通常便 クール便
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    北東北 1,250円 1,630円
    南東北 1,250円 1,630円
    関東 780円 1,160円
    信越 890円 1,270円
    北陸 890円 1,270円
    中部 890円 1,270円
    関西 780円 1,160円
    中国 890円 1,270円
    四国 950円 1,330円
    九州 950円 1,330円
    沖縄 1,900円 2,280円
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