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gozenshu the silence 御前酒 Fuzz Face 純米無濾過生酒 おりがらみ 720ml 生酒
商品コード:18044
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gozenshu the silence 御前酒 Fuzz Face 純米無濾過生酒 おりがらみ 720ml 生酒


gozenshu the silence 御前酒 Fuzz Face 純米無濾過生酒 おりがらみ 720ml 生酒
詳細
蔵元 株式会社辻本店
蔵元所在地 岡山県真庭市勝山116
アルコール分 18%
内容量 720ml
原料米 岡山県産雄町100%
精米歩合 65%
火入 生酒
日本酒度 +3.0
酸度 1.9
アミノ酸度 1.2
酵母 きょうかい1401号
保管方法 要冷蔵
備考
滓(おり)の成分は0.5%程度と霞がかかるほどに調整し、「モダン雄町」を御前酒の解釈で表現したシルキーな口あたりに仕上がりました。
低アル主流のこの時期に敢えてのアルコール度数高めながら、むしろ存在感のなかに柔らかさを感じるほどです。



販売価格 1,400円(税込 1,512 円)
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バーコード 4981014241336

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